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必嚐美食

馬德里的 50 大必嚐美食 [2025]

1. Restaurante Botin

2. 聖吉內斯巧克力店

3. Vinitus Gran Via Restaurant

4. Mas Al Sur

5. Meson del Champinon

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Restaurante Botin

4.3

485則評價

西餐

AUD125.00 起

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奧地利區 | 距離市中心457 公尺

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地址：C. de Cuchilleros, 17, Centro, 28005 Madrid, Spain

連續 3 年入選

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亮點資訊：

󰀆古典西班牙吉他

󱨝經典西班牙式餐廳

󱨠541 則正面評論

真實用戶評論

波丁餐廳，Restaurante Sobrino de Botin，號稱世界上最古老的餐廳（1725年成立）.餐廳櫥窗上的一句話，就讓這家餐廳相當物有所值：這是1725開業到現在一直營業的全世界最古老的餐廳，其中烤乳豬所用的老灶始於18世紀。餐廳窗戶上寫著海明威的簽名。

Burrata特別鮮香，和牛塔塔口感細嫩，烤牛眼更是香氣四溢。金槍魚和墨魚飯也不錯。還吃了一大份黑松露披薩～烤乳豬單獨吃脆脆的皮，就很棒了！裡麵的肉還很滑嫩！！

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聖吉內斯巧克力店

4.6

58則評價

咖啡廳

AUD11.00 起

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奧地利區 | 距離市中心268 公尺

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地址：Pasadizo de San Gines 5, 28013 Madrid Spain

2026 Global 100 – 必嚐美食精選



亮點資訊：

󲈜卡洛斯與哈維爾·巴登曾造訪

󱨝傳遞西班牙甜蜜滋味的百年老店

真實用戶評論

只做油條也是可以做成百年老店的，就問你服不服[擠眼]1894年就開始營業的Chocolateria San Gines是馬德里一家很有特色的餐廳，很多明星都打過卡，國王和王后也會光顧[贊]餐廳的特色就是油條，有大小兩種，口感不同。經典的搭配是油條蘸熱巧克力醬，雖然聽起來熱量很高，可是真的很好吃，香甜不膩[嘻嘻]天氣冷的早晨，暖暖地吃一頓，什麼神仙搭配啊[哈哈]

巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料製成的一種甜食，口感細膩，香氣濃郁，原產中南美洲，鼻祖是“xocolatl”，可以直接食用，也可被用來製作蛋糕、冰激凌等。巧克力含有豐富的鎂、鉀和維他命A以及可可鹼，因而具有高能...

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Vinitus Gran Via Restaurant

5.0

1則評價

西餐

AUD23.00 起

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正義區 | 距離市中心592 公尺

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地址：Gran Vía, 4, Centro, 28013 Madrid, 西班牙

亮點資訊：

前衛的工業風裝飾，正宗傳統西班牙美食

真實用戶評論

強烈推薦給所有熱愛美食的朋友，相信你們一定會和我一樣愛上這裏！

No.

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Mas Al Sur

4.5

3則評價

西餐

AUD24.00 起

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馬德里市中心 | 距離市中心946 公尺

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地址：C. de Sta. Isabel, 35, Centro, 28012 Madrid, 西班牙

亮點資訊：

牆壁上的壁畫展現歐洲風情，西班牙美食非常出色

真實用戶評論

除了海鮮飯墨魚面水果酒土豆片，我對魷魚也有了新的熱愛，馬德里再+1分。這家Taberna Mas Al Sur餐廳朋友果然沒有介紹錯啊，下次玩請他再過來吃一遍.

Taberna Mas Al Sur，這家餐廳在當地也頗受到遊客們的歡迎，他們家是融合菜，小吃味道也特別的不錯的，真的太喜歡了呢。

No.

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Meson del Champinon

4.3

29則評價

西餐

AUD21.00 起

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奧地利區 | 距離市中心419 公尺

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地址：Cava de San Miguel, 17, Centro, 28005 Madrid, 西班牙

亮點資訊：

戶外桌，熱鬧的街道氛圍，令人難忘的大蒜烤蘑菇

真實用戶評論

在馬德里的老城區，我特地探訪了當地頗有名氣的蘑菇餐廳（Meson del Champinon）。這家餐廳以鐵板烤蘑菇聞名，一走近便能聞到濃郁的香氣撲鼻而來。招牌烤蘑菇上鋪着蒜末、香菜和火腿碎，咬下去汁水四溢，蘑菇的鮮美與火腿的咸香交織，令人回味無窮。然而，整體口味偏重，尤其是調味鹽的用量略顯過量，吃到後面會感到有些口渴。如果搭配麵包或清淡飲品或許會更平衡。除了蘑菇，店內還有幾道西班牙傳統小吃，也都風味濃郁。喜歡Padron pepper牛排，在家也喜歡做來吃～蘋果酒燉香腸，很奇妙的味道，可以學起來～雖然整體咸了一些，但整體仍屬美味，適合喜歡重口味的食客。熱情的氛圍現場吉他演奏也為這頓飯增添了不少樂趣

西班牙/馬德里[心]蜜月旅行晚上去吃了“蘑菇餐廳”，第一個是最有名的烤蘑菇，第二個是冷菜-下面是辣椒上面是魚肉，小盧說是沙丁魚罐頭的味道，我比較中意都烤青椒

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No.

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Rosi La Loca

4.0

9則評價

西餐

AUD36.00 起

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馬德里市中心 | 距離市中心128 公尺

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地址：Calle Cadiz 4, 馬德里西班牙

亮點資訊：

󲈜夢幻童話般的用餐體驗

󲈜每個角落都好拍

真實用戶評論

INS風的網紅西班牙海鮮飯Rosi la loca雖然不是百年老店但是以獨特的裝修風格吸引了不少人暗紫色的燈光芭蕉恭弘=叶恭弘花蝴蝶彩色鸚鵡壁畫等披上INS風的網紅外衣就在太陽門廣場附近與古老陳舊的風格形成對比可能也是賣點之一就像是雖然我年代不久但是我年輕有年輕的優勢餐廳的門面非常小如果不去上廁所真的以為餐廳就僅僅只有門口的這5-6張桌子其實地下的位置更多不過大部分還是願意坐在這裏特別是外國人恨不得可以坐在室外去餐廳的門面非常小如果不去上廁所真的以為餐廳就僅僅只有門口的這5-6張桌子其實地下的位置更多不過大部分還是願意坐在這裏特別是外國人恨不得可以坐在室外去【主打料理：海鮮飯】被稱之為鋪滿新鮮海鮮的海鮮飯每一口都是海里的味道直接講蒸海鮮飯的鍋端上來令我大吃一驚不過作為西班牙的第一頓正餐味道卻令我有點無法接受海鮮飯很乾而且說大其實就是薄薄的一層比起吃了不同的海鮮飯我更加喜歡葡萄牙的海鮮飯（是稀飯）唯一還不錯的就是上面的幾隻蝦了【烤雞肉】烤雞肉的味道比較符合我的口味用薯片作為打底加上烤的皮帶焦的雞肉恰到好處上面一層塔塔醬也不錯【炸茄子】把茄子炸成薯片的感覺吃起來挺脆上面加了紅糖醬有一些過甜

Alex小姐姐很熱心，飯菜很有創意很好吃，就餐環境也很有特色

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