自上次朋友介绍我来之后
喜欢上了南锣鼓巷吃omakase
环境幽静 远离喧嚣 不受打扰
享受一人食 坐在吧台位置 看师傅制作可口美食
我的推荐
✅金枪鱼红酒鹅肝寿司
师傅亲手研磨蓝莓红酒鹅肝洒在寿司上
享受这样有冲击感的制作过程
冰激凌般入口即化的丝滑口感
完全不油腻
吃一口的时候真的惊艳到了
✅金枪鱼海胆鱼子酱拿破仑
全场最爱这款寿司
炸海苔做底 有牛油果泥 金枪鱼肉糜
满满一层海胆和鱼子酱
咬下去超级真的有满足感
口味的层次感也真的超级丰富
✅雲胆芝士焗虎虾
超大个头的一只虾 芝士香气配上虎虾
而且虾肉是处理过的 可以一小片一小片吃[皱眉R]
✅柚子细面
它家还蛮推荐的主食
朴素简单下是清新可口的柚子香气
✅其他推荐
胡麻豆腐是佐甜虾
松枼蟹蛋羹
抹茶巴斯克
人均700左右 算是omakase中性价比超高的了