如果您想體驗豐盛美味的韓式烤肉,又不想太過浮誇,那麼 KBBQ Sukhumvit 絕對是您的不二之選。這家熙熙攘攘的餐廳主打鐵板燒、琳瑯滿目的配菜,以及物超所值的價格——不過,要做好排隊的準備!我們在一個熙熙攘攘的夜晚加入了熱鬧的人群,等了30分鐘才有座位,但從餐桌上飄出的煙熏香味讓我們覺得這一切都是值得的。
正如它的名字一樣,這裡的 DIY 燒烤設置簡單有趣。每張桌子都配有烤架,自助餐式的菜單讓您可以隨心所欲地挑選醃製好的肉類、海鮮和蔬菜進行烹飪。招牌菜色是陳年豬肉,鮮嫩多汁,在烤架上快速烤製後,口感濃鬱。雖然肉類的選擇不多,但品質優良,尤其是搭配各種韓式小菜(banchan)時。從酸辣均衡的泡菜,到清爽可口的醃蘿蔔和香噴噴的豆芽,這些配菜讓我們的餐桌在燒烤間隙依然充滿活力。
餐廳氛圍輕鬆隨興:螢光燈、簡潔的座位,以及持續不斷的交談聲。別指望餐廳會有華麗的裝飾或舒適的座椅——這裡真正重要的是食物。自助餐的設置意味著您可以隨時續餐,對於胃口大開或想在不花太多錢的情況下大快朵頤的團體來說,這裡是個不錯的選擇。
沒錯,等待的過程會考驗您的耐心,而且桌子也擠滿了人,但這裡的活力正是魅力所在。工作人員有效率地穿梭於各個角落,補充配菜和更換烤架,不過服務更注重實用性而非個人化。
素坤逸路的KBBQ餐廳雖然在氛圍方面沒有獲獎,但它確實抓住了關鍵要素:優質的肉類、豐盛的配菜以及令人滿足的互動式用餐體驗。如果你想來一頓熱鬧、熱鬧、又經濟實惠的韓式烤肉,而且不介意擠過人群,那麼這家店絕對值得一試。早點到,或是手持一杯冷飲,享受等待的樂趣吧! 🥩🔥