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奢華餐廳
阿姆斯特丹的 50 大奢華餐廳 [2025]
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CIEL BLEU
鑽石級
4.7
/5
6則評價
西餐
AUD498.00 起
南區老城 | 距離市中心2.4 公里
地址：Ferdinand Bolstraat 333, 1072 PG Amsterdam, Netherlands
連續 2 年入選
亮點資訊：
日系飯店集團 | 市區高空景觀 | 城市夜景
真實用戶評論
[昨晚臨時起意去吃的米其林餐盤推薦，竟然比我之前在阿姆斯特丹吃的米其林二星PEACEFUL好吃多了！大家不要小看中間那碗禁慾系的湯，日式鰻魚熬煮的湯在歐美還是難得的。在狂風亂作的夜晚，一碗亞洲風味的熱湯是多麼珍貴啊！
記得一定要預約一個靠窗的座位哦，風景老好了，這個飯店是阿姆斯特丹風景第一哦，裡麵的菜做的也可以，畢竟是米其林餐廳，鵝肝醬很好吃。
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Restaurant 212
白金級
5.0
/5
6則評價
西餐
AUD431.00 起
運河區 | 距離市中心594 公尺
地址：Amstel 212, 1017 AH Amsterdam, Netherlands
亮點資訊：
座位環繞著開放式廚房，讓您能欣賞完整的烹飪過程
真實用戶評論
阿姆斯特丹的 212 餐廳呈現出創新理念，從設計時尚的餐桌上可以看到位於中央的廚房，充分展示了烹飪藝術。餐廳的氛圍既現代又溫馨，讓您可以一睹其精心準備菜肴的過程。
這是阿姆斯特丹強烈推薦的餐廳。一切都展示得如此完美，而且味道真的很好，葡萄酒搭配凸顯風味。
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SPECTRUM
白金級
5.0
/5
6則評價
西餐
AUD446.00 起
運河區 | 距離市中心633 公尺
地址：Herengracht 542, 556, 1017 CG Amsterdam, Netherlands
亮點資訊：
享受獨特的公園景觀，搭配藝術品般精緻的菜餚
真實用戶評論
阿姆斯特丹 spectrum 餐厅[大侦探皮卡丘微笑][大侦探皮卡丘微笑][大侦探皮卡丘微笑]
經理本來在上海ultra violet 上班！ [大侦探皮卡丘微笑][大侦探皮卡丘微笑][大侦探皮卡丘微笑]
最特別的是巧克力。每一顆巧克力都以香料還原當天所有菜品。[大侦探皮卡丘微笑][大侦探皮卡丘微笑][大侦探皮卡丘微笑]
邊吃邊猜味道[大侦探皮卡丘微笑][大侦探皮卡丘微笑]
因為就是這樣的一種環境，也是我們最喜歡的一個地方，非常值得一提的是收銀台使我震驚了，那麼高尺寸的櫃檯只有高大的荷蘭人才適合。
No.
4
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Vinkeles
白金級
5.0
/5
8則評價
西餐
AUD363.00 起
九街 | 距離市中心764 公尺
地址：Keizersgracht 384, 1016 GB Amsterdam, Netherlands
亮點資訊：
融合傳統與現代的法式餐廳，氛圍復古優雅
真實用戶評論
Vinkeles餐廳非常值得去享用一下晚餐，它的法式美食巧妙地融合了經典風味和現代創意，並在2009年底榮獲米其林一星的美譽;同時，古老充滿歷史的韻味兼現代新的風貌使得阿姆斯特丹運河風景如畫！
這次烹飪體驗給我留下了深刻的印象。 葡萄酒是一流的，與菜肴相匹配。它融合在一起，這確實是經過深思熟慮的。
No.
5
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FLORE
白金級
5.0
/5
5則評價
西餐
AUD413.00 起
老城區 | 距離市中心306 公尺
地址：Nieuwe Doelenstraat 2-14, 1012 CP Amsterdam, Netherlands
亮點資訊：
食材皆源自當地有機農場，打造天然純粹的料理
真實用戶評論
據說這裏的食材都來自農場，注重天然，菜品口味也很合胃口
極富創意的西餐廳，擺盤精美，菜品也很不錯，還會再來
No.
6
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RESTAURANT DE KAS
白金級
4.8
/5
6則評價
西餐
AUD145.00 起
沃特格拉斯米爾區 | 距離市中心3.1 公里
地址：Kamerlingh Onneslaan 3, 1097 DE Amsterdam, Netherlands
亮點資訊：
綠意環繞的玻璃屋餐廳，提供自產有機蔬菜
真實用戶評論
無論是環境還是美食，看上去都很“有機”。。看着是用心經營的一家餐廳， 主打地中海菜肴，擁有有機菜園，推薦鞭撻牛肉，非常非常鮮
一家地中海風味的有機料理。餐廳每天的菜單會根據當日的新鮮食材設定，而這些食材基本上都來自餐廳自己擁有的溫室和苗圃。剛摘下還滴着水珠的蔬果，搭配當地有機魚肉，淋上清甜爽口的汁兒，贊！！
No.
7
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RESTAURANT BOUGAINVILLE
白金級
4.8
/5
62則評價
西餐
AUD295.00 起
老城區 | 距離市中心279 公尺
地址：Dam 27, 1012 JS Amsterdam, Netherlands
亮點資訊：
星級飯店餐廳，其泰式法國料理為必嚐菜色
102 則正面評論
真實用戶評論
一次精緻的用餐體驗。 從您進入餐廳的那一刻起，您就會受到熱情的歡迎，並被帶入美食夢幻樂園。從玻璃器皿到配料，一切都有解釋。精彩的細節。然後是用餐。味道層次豐富，別具特色。全新且令人興奮的味覺感受。 葡萄酒搭配非常完美。 位於阿姆斯特丹市中心的美味之旅。
這是我經歷過的最具創新性、創造性、有趣、精緻和優雅的用餐體驗之一！值得第二顆星。向廚師致敬！
No.
8
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MOS Amsterdam
4.7
/5
105則評價
海鮮
AUD190.00 起
距離市中心1.5 公里
地址：IJdok 185, 1013 MM Amsterdam, 荷蘭
2024 Global 100 - 景觀餐廳 精選
亮點資訊：
餐廳坐擁美麗海景，供應精緻的法國料理和當地菜餚。
146 則正面評論
真實用戶評論
這裡的出品最大的特點就是非常的精緻，我這裡說的精緻意思是從份量和賣相上面的，份量精緻了，但是味道還挺不錯，很適合那種幾個朋友過來聊天的感覺。
餐廳在阿姆斯特丹也是比較有名的，因為它靠近港口，有著無敵的海景可以看，不過他們的菜我個人覺得確實是一般，也有一點偏貴，飲料倒蠻好喝
No.
9
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Yamazato
4.8
/5
7則評價
日本料理
AUD190.00 起
南區老城 | 距離市中心2.4 公里
地址：Ferdinand Bolstraat 333 | Hotel Okura, 1072 LH Amsterdam, The Netherlands
亮點資訊：
由名廚主理的人氣日式餐廳，擁有寧靜的日式禪意庭園
真實用戶評論
這個餐廳的三文魚刺身真的不錯，特別是三文魚的刺身，可以用絕絕子來形容，還有他們家的海參羹湯也是鮮的掉眉毛來形容了，菜品特別新鮮的。
在歐洲總是特別想念日本的壽喜燒，嘗試了那麼多壽喜燒餐廳終於在阿姆斯特丹的 Yamazato 找到了，這次選擇的是普通的牛肉，味道還不錯唯一值得改進的一點是一次性把所有肉都給你做好了，這樣到後面就有一點涼掉了。[壞笑][壞笑][壞笑]
No.
10
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The White Room
4.5
/5
3則評價
西餐
AUD305.00 起
老城區 | 距離市中心271 公尺
地址：Dam 9 NH Collection Amsterdam Grand Hotel Krasnapolsky, 阿姆斯特丹 荷蘭
亮點資訊：
奢華高級餐廳，主打嚴選時令食材
真實用戶評論
回國前最後一天晚上吃頓大餐，提前一天誤打誤撞定的the white room米其林一星，點了6套菜的套餐，吃完花了兩個多小時，一道一道吃，最後兩道冰淇淋沒有發出來，鹿肉配紅酒醬超級和諧，比在科隆凱悅酒店做的嫩一些，看着精緻的法餐吃到最後撐到炸。
這家飯店的大廚以前是米其林三星餐廳的，所以水準很不錯，看圖片就知道了，裏面的雞尾酒咋個一流，甜品很好吃，裝修的也很地道哦。
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